Salon du chocolat de Marseille

Ateliers

atelierdeschefs


La chocolaterie de Puyricard élabore chocolats fins et calissons dans le plus grand respect des méthodes artisanales en proposant des recettes originales.

Venez découvrir ce savoir-faire à l’occasion du Salon du Chocolat, durant des stages de fabrication de truffes maison.

Fabriquez vos propres truffes sous les conseils avisés de Michel Panariello, le Maître-Chocolatier de la Chocolaterie de Puyricard.

A l’issue de ce stage, vous repartirez avec vos créations.

 

Nos cours de cuisine

atelierdeschefs




ATELIER TRUFFE

Fabrication de truffe maison.

Durée de 1h30 à 2h

Nombre maximum de participants par atelier : 10

PLANNING :

- Vendredi 10 Février 2012 de 10h30 à 12h30 Réservation

Vendredi 10 Février 2012 de 15h00 à 17h00 Réservation

Samedi 11 Février 2012 de 10h30 à 12h30 Réservation

Samedi 11 Février 2012 de 15h00 à 17h00 Réservation

Dimanche 12 Février 2012 de 10h30 à 12h30 Réservation

Dimanche 12 Février 2012 de 15h00 à 17h00 Réservation